Уникальная вилка позволит отказаться от употребления соли
Ученый из Rekimoto Lab Хироми Накамура презентовал уникальный столовый прибор, который позволит практически полностью отказаться от употребления соли, которая, как известно, оказывает очень негативное влияние на организм человека, информирует vfram.ru.
Речь идет об уникальной «умной» вилке, которая меняет вкус пищи за счет воздействия слабого электрического тока. Стоит отметить, что впервые о том, что ток может влиять на вкус пищи, Хироми Накамура заговорил еще в 2012 году, правда тогда представленный им прототип для изменения вкуса был очень громоздким и не очень удобным в использовании. Для того, чтобы превратить устройство в компактное, выполненное в виде обычной вилки, ученому понадобилось шесть лет.
На первый взгляд устройство ничем не отличается от обычного столового прибора, однако оно имеет микросхемы и аккумулятор, а так же кнопку, которая активирует работу вилки. Принцип работы устройства следующий – во время еды человек нажимает на кнопку, когда подносит еду ко рту, в результате чего язык ударяет несильным ударом тока. При этом в вилке предусмотрено три уровня тока, каждый из которых отвечает за свою степень солености пищи.
Создатель устройства так же утверждает ,что в некоторых случаях вилка способна имитировать кислый и «металлический» вкус.